北海道の朝の情報番組「イチモニ！」名物「見っけ中継」今回は「初夏見っけ中継」としていまが旬のアスパラ畑に田口彩夏アナがお邪魔しました！
訪れたのは札幌市北区にある「とれた小屋ふじい農場」露地もののアスパラが旬を迎えていました！ふじい農場のアスパラは土の上に麦わらを敷き農薬は使わずに完全自然栽培でアスパラを育てています。いまここにあるのは「スーパーウェルカム」という品種のアスパラ。甘いのが特徴です！
破格の安さ！「アスパラの茎 詰め放題 」１袋 ２００円！
アスパラはギフト用など商品の規格が長さ２５㎝と決まっていてサイズを揃えるために、アスパラの茎の部分を切る必要があるんです。切った部分をおいしくお得に
食べてもらえるようふじい農場では「アスパラの茎 詰め放題」を行っているんです！これは田口アナもやるしかない！
アスパラの茎をぎゅうぎゅうに詰めていきます…果して結果は！？
パンパンにつめてなんと１０００ｇ超え！これでもたった２００円です！！田口アナの執念を見た気がしました！
ファームレストランではアスパラの絶品メニューが！！
ふじい農場の直売所ではファームレストランも併設されています。いまの時期はとってもおいしい天ぷらやサラダ、ピザなどを食べることが出来ます！
いまが旬のアスパラ。ぜひ味わってみてはいかがでしょうか！？
今回の取材先
とれた小屋ふじい農場
札幌市北区篠路町拓北２４３－２
午前9時～午後5時 休なし
併設のファームレストラン ベジタベーレは水曜休
