『ソース活用術』冷めてもおいしい!【ちくわのマヨソース焼き】

材料 2人分

ちくわ 4本
マヨネーズ
中濃ソース 各大さじ1.1/2
あおさ粉 小さじ1
片栗粉 小さじ2
ごま油 適量

調理工程

ちくわは1本を、4つに切る
ポリ袋にちくわ、マヨネーズ、ソース、あおさ粉、片栗粉を入れて振り、衣をまぶす
フライパンにごま油を引いてちくわを焼く

ポリ袋から出したちくわはしばらく動かさずに焼きましょう。こげやすいので強火は厳禁です

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