6 月 6 日にラスベガスで発表された「The World’s 50 Best Restaurants 2024」(世界のベストレストラン 50)において、香港から2つのレストランが上位 30 位にランクインした。香港のシェフ Vicky Cheng の『Wing』が初受賞で第 20 位に、さらに『大班樓 The Chairman』が前年から 24 ランクアップの第 26 位にランクインした。香港はバンコクと東京に次いで最も多く「The World’s Best Restaurant 2024」への上位入賞を果たしたアジアの都市となる。
香港政府観光局では、これまでも香港の卓越した食文化の多様性に注目し「食の都」としての香 港の強みを観光誘致に活かしてきた。今後も旅行先としての香港への関心を高めてもらうために、多彩で魅力的な香港の料理を紹介するイベントやプログラムを開催していく予定だ。10 月 末には毎年恒例の「香港ワイン&ダイン・フェスティバル」を開催するほか、先日閉幕した「ヴィネクス ポ・アジア 2024」や、昨年に引き続き 7月に香港で開催される「アジアのベストバー50」授賞式の招致など、食に関するイベントの企画支援も行っており、様々なプラットフォームを通じて、香港が “美食の都”であることを訴求している。
