豊洲市場の厳選素材で作る海鮮料理をメインとした定食屋「海鮮 革（あらた）」が4日、群馬県前橋市にオープンした。定食や丼、カウンターで味わうにぎりずしなど、ランチからディナーまで楽しめるメニューをそろえる。
仕入れたての鮮魚を「本日の豊洲便」として、お造り、すしなどで提供。しょうゆにもこだわり、刺身とすしに合うやや甘めの鹿児島産を使う。小鉢に入る総菜も手作りする。
定食には日替わり（1100円）、刺身と中華がセットになった週替わりの「あらた定食」（1210円）をはじめ、焼き魚、煮魚などのほか、ディナーでは唐揚げや油淋鶏（ゆーりんちー）の定食がある。
ランチは全ての料理に小鉢、みそ汁、サラダ、飲み物が付く。各種定食や、おすすめのにぎりずし（1958円）などのほか、ランチタイム限定のネギトロ、山かけ、マグロユッケの3種類の丼（各935円）もある。
カウンター席の利用客のみに、店主厳選のネタを目の前でにぎるすしを味わうディナータイム限定のコース（3630円）も用意する。
カウンター5席、2名がけのテーブル2席のほか、座敷を合わせて27席。
店主の今泉剛さん（46）は、小学生時代に家族で訪れたすし店の職人に憧れ、神奈川県横浜市の和食料理店で修業。自身初の店を開いた。今泉さんは、「海鮮料理をリーズナブルにどうぞ。『また行きたい』店づくりを目指しています」と来店を呼びかける。
海鮮 革（あらた）
住 所 前橋市大友町2-23-8
時 間 ランチ:午前11時半～午後3時、ディナー:午後6～9時半（金・土・祝日は同10時まで） ラストオーダーはいずれも終了30分前
定休日 水曜、第3木曜
電 話 027.289.6807
公式インスタグラム（https://www.instagram.com/kaisenarata/）
