バターを使わずささっと作れるパウンドケーキです! おやつにも♪朝ごはんにも♪おつまみにも♪
by Ayachamさん
このレシピの材料
数量:パウンド型1本分
cottaカリフォルニアレーズン… 100g
薄力粉… 100g
ビートグラニュー糖… 90g
ベーキングパウダー… 5g
卵… 2こ
ラム酒… 10g
サラダ油… 10g
下準備
型にクッキングシートを敷いておく。 レーズンにサラダ油をふっておく。 オーブンを180℃に予熱しておく。
作り方
1.薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。
2.グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
3.卵を割り入れホイッパーでしっかり混ぜあわせる。
4.ラム酒を加え混ぜる。
5.レーズンを加えゴムベラでさくっと混ぜ型に流し入れる。
6.180℃のオーブンで30分焼く。
7.竹串を刺して生地がついてこなければ完成!