いろり庵一角で和菓子定期販売 菓子工房あん味堂

 百年料亭宇喜世のランチに和菓子を提供している「菓子工房 あん味堂」は9月から毎月第1・3土日曜に限り、いろり庵(上越市本町3―2―21、電025・526・7570)の一角で定期販売を開始する。

 製造は奈良県で修業を積んだ和菓子職人の古川幸さん。初回の9月4日と5日は先着20人限定で、看板商品のチョコレートようかん「あんショコラ」各1個を配布する。

 両日ともあんショコラ(税込み180円)5種類の他、季節を表現した大福(同200円)2種類、練り切り(同300円)3種類、浮島ようかん(同300円)1種類を各20個販売予定。いずれも午前10時から午後6時まで。売り切れ次第終了。

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