\チョコレート好き必見‼︎/ 型さえあれば、工程はとっても簡単! おうちでお店の味(^^) カヌレ専門店に負けてない! 是非作ってみて下さい!
by チョコレート好きに届けさん
このレシピの材料
数量:3個分
牛乳… 125g
チョコレート… 15g
無塩バター… 5g
卵黄… 10g
全卵… 15g
グラニュー糖… 40g
薄力粉… 25g
純ココア… 4g
下準備
・卵は室温に戻しておく ・薄力粉と純ココアはふるっておく ・210℃にオーブンを温める(⑥くらいで)
作り方
1.鍋に牛乳・チョコレート・バターを入れ 沸騰直前まで火にかける。
2.ボウルに卵黄・全卵・グラニュー糖を入れ 泡立て器で混ぜる。
3.ふるった薄力粉・純ココアを入れ混ぜる。
4.①を少しずつ入れ、混ぜる。
5.こしてラップをかけ冷蔵庫に一晩入れる。
6.翌日、常温に戻す。(2時間程度) 型にハケでバター(分量外)を塗る。
7.生地を8分目まで入れる。 210℃で50分焼く。
8.完成〜‼︎