韓国で人気のトゥンワッフル♪ 食べやすいサイズで作ってみました。
by cottaスタッフさん
このレシピの材料
数量:6個分
ワッフル生地
卵… 1個
グラニュー糖… 35ｇ
はちみつ… 10ｇ
バター… 10ｇ
牛乳… 120ｍｌ
薄力粉… 100ｇ
ベーキングパウダー… 5ｇ
ホイップ＆いちご 6個分
生クリーム… 100ｍｌ
グラニュー糖… 10ｇ
いちご… 9粒
粉砂糖… 適量
～アレンジ～ チョコホイップ＆コーヒービーンズ 6個分
生クリーム… 100ｍｌ
グラニュー糖… 10ｇ
ココア… 大さじ１
コーヒービーンズ… 適量
グラノーラやナッツなど… 適量
チョコペン… 1本
ワッフル生地
1.ボウルに卵、砂糖、はちみつを入れて混ぜる。
2.溶かしバター、牛乳を加えてさらに混ぜる。
3.薄力粉とベーキングパウダーをふるい混ぜる。
4.ワッフルメーカーを予熱して、生地（40ｇ）流して2分半焼く。
5.ケーキクーラーにのせて乾燥しないように布をかぶせておく。
6.ｖ字に切込みを入れる 半分に折りやすくする為です
7.＜ホップクリーム＆いちご＞ 6個分 生クリーム100ｍｌに砂糖10ｇを入れて氷水にあてながら泡立てる。 ワッフル生地にクリームを絞り、半割りのいちごをのせる。
8.クリームを絞りヘラでならす。
9.いちごのスライスをトッピングして粉砂糖をかける。
10.～アレンジ～ ＜チョコホイップ＆コーヒービーンズ＞約6個分 ココアと砂糖をボウルに入れて生クリームを少量入れて溶く。 残りの生クリームを加え、氷水にあてながら泡立てる。 ワッフルにクリームを詰めてヘラでならし、コーヒービーンズ、ナッツをトッピングする。
11.溶かしたチョコレートをかける
