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普段家にある簡単な材料でいつもとは少し違ったオシャレなマフィンを作れないかなと思い作ってみました。 オレンジマーマレードのジャムで簡単にリッチなオレンジ風味のチョコマフィンに仕上がります。 小さなマフィンをたくさん作れるので配るのにもぴったりです!
by aanberryさん
このレシピの材料
数量:12個
チョコレート… 60g
バター… 20g
牛乳… 15g
グラニュー糖… 20g
卵M… 1個
薄力粉… 15g
ココアパウダー… 15g
マーマレードジャム… 80g
ドライフルーツ(お好みで)… 20g
下準備
型にカップをいれておく。 オーブンを180度に予熱
作り方
1.チョコレート、バター、牛乳をボウルに入れ、ゆせんで溶かす。
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2.溶けたらホイッパーで軽く混ぜ、グラニュー糖、卵の順に加えて混ぜていく。
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3.ふるった薄力粉、ココアパウダーも生地と混ぜる。
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4.マーマレードジャムを加え、混ざったら、型に流し入れる
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5.お好みでドライフルーツを乗せるとよりいっそうフルーティーなチョコマフィンになります。
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6.180度に予熱されたオーブンで20分焼いて完成。
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7.一日置くと程よいしっとりマフィンになります
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