初心者さんやお子様とのクッキングにおすすめ。材料も少なく特殊な技術も不要、キッチンにあるもので、思い立ったらすぐ出来る超お手軽スイーツです！ 余った冷凍パイシートとチョコレートの同時消費のために作ったため、チョコはやや控えめな分量となっています。チョコたっぷりがお好きな方は倍量入れてもOKです。
by むーとんさん
このレシピの材料
数量:約11×8cmのチョコパイ2個
冷凍パイシート(約11×19cm)… 2枚
お好きなミルクチョコレート… 30g〜お好きな量
卵黄… 1個分
ヴァニラエッセンス… 6滴〜お好きな量
下準備
冷凍パイシートをパッケージ記載の方法で解凍しておく。 ミルクチョコレートは1cm角程度に刻んでおく。
作り方
1.パッケージに記載の方法で解凍したパイシートを包丁で半分に切ります(折り目をつけてから切ると綺麗に半分こできます)。
2.一方の中央にチョコレート半量をひきつめる。
3.もう一方で覆い、クッキングペーパーをひいたオーブンの天板の上に移動させます(写真は天板に移動させるのを忘れていますが、移動させたものとして以降お考えください)。
4.写真のように、重ねたパイ生地の縁をフォークでおさえてくっつけていきます。
5.もう一枚のパイシートも同じように用意します。
6.オーブンを200℃で予熱開始。
7.卵黄にヴァニラエッセンスを加えて混ぜます。
8.表面に満遍なく塗ります(刷毛がない場合はスプーンや手で塗っていただいても構いません)。
9.200℃で10〜15分焼く。
10.これくらい膨らめばOK。
11.粗熱が取れたら完成です！
