オートミールを使った小麦粉を使わないお好み焼きです。崩れやすいので小さく可愛く焼き上げます。
by みほちさん
このレシピの材料
数量:4枚
オートミール… 50g
水… 180g
キャベツ… 100g
シーフードミックス… 20g
豚肉… 50g
小ネギ… 20g
和風顆粒だし（アレルギー対応のもの）… 2g
塩… 少々
卵… １個
青のり… 適量
紅しょうが… 適量
マヨネーズ… 適量
お好み焼きソース（アレルギー対応のもの）… 適量
作り方
1.オートミール、水を耐熱性のあるボウルに入れ600Wの電子レンジで1分30秒間温める。
2.細かく刻んだキャベツ、小ネギ、豚肉、シーフードミックス、卵を加え混ぜ合わせる。
3.顆粒だし、塩も混ぜ合わせる。
4.フライパンに1/4の生地を丸くなるように入れ蓋をして焼く。 丸くならない時は焼きながら箸で形を整えてあげると丸く焼けます。
5.焼けたらひっくり返し同じように焼く。中まで火が通れば出来上がりです。
6.お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、紅しょうがをのせて出来上がりです。
