福井県福井市内でナツメの収穫が最盛期を迎えている。今年は豊作で、枝が大きくしなるほど鈴なりに実り、薄緑色から赤褐色に色づき始め、秋への移ろいを感じさせている。
市内各地でナツメを栽培している「棗の里農産」（同市小幡町）は8月末から収穫を始めた。9月5日は13人が同市西畑町の畑で作業。専用の機械で枝や幹を揺らすと、直径2～3センチの実が飛び散るように落ちた。
今年は天候に恵まれ、例年の2倍となる約12トンを今月末までに収穫する予定。実を乾燥させて食材にするほか、煮汁を濃縮エキスにして県内外に出荷する。
