リプトンストレートティーパウダーを使った簡単で美味しいレシピを考えていて。
by sacchiii53さん
このレシピの材料
数量:20〜25個分
cotta 北海道産薄力粉 シュクレ 2.5kg… 150g
ばら印 上白糖 1kg… 60g
cotta 生アーモンドパウダー 500g… 40g
ボーソー油脂 米油 600g… 60g
紅茶粉末… 8g
cotta 粉糖 1kg… 最後に塗す量
作り方
1.小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、紅茶粉末をふるう。
2.ふるったボウルに米油を入れ、手でまぜて、まとめる。
3.丸く成型する。オーブンを予熱170度にする。
4.170度で15分焼く。
5.焼き上がり直後は崩れやすいので、鉄板の上でそのままさなす。
6.粉糖を塗して完成。
