材料をぐるぐる混ぜて焼くだけ!うさぎとくまの本格的な濃厚チョコレートケーキが作れます。 チョコペンで顔や小物をかけば、アレンジも楽しめます♪かわいいラッピング付き。
by cottaスタッフさん
このレシピの材料
数量:8個分(シリコンモールド2回分)
【cotta手作りキット】うさくまガトーショコラ… 1個
無塩バター… 30g
全卵… 1個
牛乳… 小さじ1
型にぬる油… 適量
下準備
オーブンを150℃に予熱しておく。
作り方
1.バターとチョコレートを湯せんにかけて溶かす。
2.別のボウルに溶いた卵、牛乳、ガトーショコラミックス粉を入れて泡だて器で30回混ぜる。
3.②に①を入れ、粉けがなくなるまでぐるぐる混ぜる。混ぜ過ぎないように注意する。
4.油をぬった型に、耳の隅までいきわたるようにスプーンで生地を入れる。生地は2回に分けて焼くので、半分の量を入れる。
5.竹串でぐるぐると混ぜ気泡を消して、生地を平らにする。150℃のオーブンで、15～20分焼く。焼きあがったら、型に入れたまま冷ます。※焼成温度・時間は家庭のオーブンに合わせて調整してください。
6.粗熱がとれたら、優しく後ろから押して型から生地を外す。耳の部分がちぎれないように注意する。
7.型を洗って、残りの生地を焼く。
8.焼いている間に、カップにお湯を用意してチョコペンを溶かす。
9.チョコペンがやわらかくなったら、はさみでペン先を切って顔を描く。チョコが乾いたら完成。
10.台紙の折れ線にそって折り、付属の袋に入れる。
11.ガトーショコラを入れて、袋の後ろをテープでとめて完成。
12.もし耳が取れてしまったら、目立たないようにチョコペンをつけて、本体と耳を接着する。
