お絵かきくまさんチョコタルトキットで作るミニチョコタルトです。 くまさんが6個できます。 他にも市販のお菓子などを使ったアレンジもご紹介♪
by cottaスタッフさん
このレシピの材料
数量:6個
【cotta手作りキット】お絵かきくまさんチョコタルト… 1セット
生クリーム(35%)… 35g
アレンジ材料
cotta ハートマシュマロピンク… 適量
cotta アラザン シルバーミックス… 適量
アーモンドスライス… 適量
ラーメン風スナック菓子… 適量
KS ミックスチョコスプレー 35g… 適量
くまちゃんミニタルト
1.生クリームをボウルに入れて電子レンジで温める。(600wで40秒~50秒間程度)その中にセットのチョコレート1袋を加え、2、3分チョコレートが溶けるまで待つ。
2.真ん中からホイッパーの頭がボウルの底に当たるようにぐるぐると混ぜる。空気がなるべく入らないようにする。
3.チョコレートと生クリームがなめらかに混ざり、光沢が出ていればOK。チョコレートが溶け切っていなければレンジで10秒ずつ加熱してチョコレートを溶かし、ホイッパーで混ぜる。
4.スプーンを使い、タルトカップに入れる(9分目まで)。
5.6個分入れたら表面を固めるために5分くらい冷蔵庫へ入れる。チョコクリームは少し余るので、余った分は味見してみましょう♪
6.カップにお湯をそそぎ、チョコペンを入れて温める。
7.チョコクリームの表面が固まったら、チョコペンのホワイトでくまの鼻元や白目を描く。
8.チョコペンのチョコで耳や目口、ストロベリーでほっぺを描いて出来上がり。
9.全部で6個のくまさんができます。 お好みのお顔を描いてあげてくださいね! ※完成したら冷蔵庫で保存しましょう。
10.チョコクリームの表面が固まったら、別売りのハートマシュマロをのせ、軽く密着させる。
11.チョコやストロベリーでマシュマロに線を描き、チョコスプレーやアラザンをのせて出来上がり。
12.チョコクリームが固まりかけたら、ラーメン風スナック菓子を髪の毛に見立て、チョコクリームに密着させる。
13.ホワイトで目や口、ストロベリーでほっぺを描いて出来上がり。
14.チョコクリームが固まったら、熱めに溶かしたホワイトを表面に薄く流し入れる。
15.【うさぎ】 ホワイトが固まらないうちにアーモンドスライスを密着させる。
16.チョコで目鼻口、ストロベリーでほっぺを描いて出来上がり。
17.【ひつじ】 ホワイトが少し固まるまで待つ。描ける位固まったら、ひつじの毛をくるくる描く。
18.チョコで目鼻口と耳、ストロベリーでほっぺを描いて出来上がり。
19.【ねこ】 チョコで目鼻口と耳、ストロベリーでほっぺを描いて出来上がり。