【那須塩原】主に中南米産カカオの魅力を発信する「カカオフェス」が11日、本町の市まちなか交流センター（くるる）で初開催される。チョコレートや菓子が並び、カカオにまつわるセミナーとトークセッションも行われる。主催する輸入業「BRISA＆TIERRA」（那須町高久乙）の山口宗（やまぐちたかし）代表（53）は「カカオのおいしさとその価値を知ってほしい」と話す。
山口さんは2年前に都内から同町へ移住し、中南米産コーヒー豆やカカオ製品を全国のカフェなどに卸している。
フェスでは中南米産チョコレートやそれを使った地元菓子店の手作り菓子などの販売、菓子作りのワークショップ、国際資格を持つバリスタ加地吉則（かじよしのり）さんのトークショーを行う。山口さんによるセミナーも開かれ、手間暇がかかるカカオ栽培の裏側など原産国の現状を紹介する。
山口さんは「本当においしいカカオやチョコレートを知ってもらうことで、今後も選び続けてもらう入り口にしたい」と語った。
午後1〜7時。入場無料（ワークショップは1組500〜千円）。(問)山口さんinfo＠brisacafe.com
