エーデルワイン、特別醸造限定品を1日発売 2022年産白ワイン

7月1日発売の「五月長根リースリング・リオン 白 2022年産」

 花巻市大迫町のエーデルワイン(小田嶋善明社長)は7月1日、特別醸造限定品「五月長根リースリング・リオン 白 2022年産」を発売する。

 大迫町産ブドウのリースリング・リオンから品質の高いものを選んで醸造し、青リンゴやかんきつを感じる爽やかな香りが特徴。程よい酸味と果実味のあるバランスのとれた味わいで、やや辛口だ。

 2022年は春の気温が高めで、平年よりブドウの生育が1週間ほど早かった。8月の雨や曇りで品質の懸念もあったが、適切な管理による良質なブドウで仕込んだ。750ミリリットル(2497円)を2万本製造。県内外に出荷し、酒販店やスーパーなどで販売する。

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