総菜大手のロック・フィールド（神戸市東灘区）は11日、料理などの定期便2種類を同社オンラインショップで期間限定発売した。開発担当者がテーマに沿って着想した「毎月とどく、美食便」と、料理と盛り付けに適した食器がセットの「うつわと料理の定期便」。同ショップで来年1月22日まで注文を受け付ける。
同社は顧客との中長期的な関係づくりを掲げる。定期購入で「食への知性と感性が高まる体験価値を提案したい」と、オンラインショップ初の定期便を企画した。
毎月とどく－は、6人の開発担当者が米サンフランシスコの豊かなシーフードや野菜などから着想を得た3～5品の6種のコース料理。「宮本が出会った、感動料理」など各担当者が個性を前面に打ち出した料理を、来年1～6月の6回に分けて届ける。
うつわと－は、総菜をどう盛り付けるかという悩みに答える。パテ・ド・カンパーニュにはウッドプレート、サラダには白い磁器の丸皿などと提案。来年1～4月の4回で、それぞれに総菜と食器が届く。
両定期便とも冷蔵便で料理は2人前、簡単な調理で味わえる。毎月とどく－は送料込み4万8千円。うつわと－は同4万円。（大盛周平）
