時間が経ってもおいしい秘密は炭酸水!外はカリカリ、中は甘くジューシーなオニオンリングがお家で簡単に作れちゃうレシピです!
子供が大喜びするおかず。ぜひ、作ってみてくださいね♫
オニオンリングフライ
2人分
材料:
玉ねぎ 1個
片栗粉 大さじ3
【A】炭酸水 50ml
【A】薄力粉 大さじ3
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】ガーリックパウダー 小さじ1
【A】塩 小さじ1/2
サラダ油 大さじ5
作り方:
① 玉ねぎは皮をむき、1センチの輪切りにする。ばらばらにほぐし、片栗粉をまぶす。
② ボウルに【A】を入れて混ぜ、①をくぐらせる。
③ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②を並べて両面こんがり揚げ焼きにしたら、完成!