ヨーグルトが苦手な家族にも大好評！ もっちりしっとりドーナッツです
by J-Graceさん
このレシピの材料
数量:7cmくらいが12個前後
A
アーモンドミルクヨーグルト… 100g
全卵… １個
きび砂糖… 20g
塩… ひとつまみ
B
薄力粉ドルチェ… 100g
ベーキングパウダー… 5g
下準備
クッキングシートを8cm角に切ったものを数枚用意しておく。 お好みで、まぶす砂糖（分量外）を用意しておく。 揚げ油を鍋底から1cmくらい用意。
作り方
1.材料を計量します
2.大きめのボールに、A（卵、ヨーグルト、砂糖、塩）を入れ良くかき混ぜます。
3.AにB（薄力粉とベーキングパウダー）をふるいながら入れて混ぜる
4.少し固めでOK。柔らかいようなら、大１の薄力粉を足す。
5.絞り袋に移します。 マグカップなど重さのあるカップに立てると移しやすいですよ。
6.切っておいたクッキングシートに絞り出します。
7.油が170度ぐらいの温度になったら、そっと浮かべる様に入れます。周りがちょっと色づいたら、裏に返してます。（焦げやすいので、高温注意！！）
8.比較的早く揚がります。目を離さないように！温度が上がり過ぎない様に火は弱火。 紙は少し持ち上がるだけで剥がれます。
9.表裏が色がついたらできあがり！ 砂糖をまぶすときは、鍋からあげて直ぐ熱いうちにまぶします。 そのままでも十分です！
10.できあがりです。
