南島原市の新名物「イルかま」 旅の思い出にいかが?

内田蒲鉾(かまぼこ)店の「イルかま」

 長崎県南島原市西有家町の内田蒲鉾(かまぼこ)店が市内限定販売しているイルカ型の天ぷらかまぼこ「イルかま」(349円)が行楽客の人気を集めている。
 新鮮な魚を石臼ですり、熟成させて「弾力感を持たせた」と内田慎弥代表(35)。新装した市口之津港ターミナルビル発着のツアー「イルカウオッチング」のお土産として2年前に発売したが、コロナ禍で行楽客が激減。新商品も話題に上らなかった。
 旅行需要の回復で「かわいい」「旅の思い出に良い」と人気に。西九州新幹線の諫早駅開業イベントでも好評で、めんたいこ味も試作中。ラベル裏には「(原材料に)イルカは入っていません」との記載。安心してご賞味を。


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