生クリームで作るお手軽マフィン♡ バターなしでもしっとり美味しく焼けますよ♫ 混ぜて焼くだけの超~簡単レシピです♩ バレンタイン カップケーキ&マフィンレシピ特集はこちら ホワイトデー 簡単なお菓子レシピ特集はこちら
by Mizukiさん
このレシピの材料
数量:6個分
●砂糖… 60g
●卵… 1個
●生クリーム… 100ml
●サラダ油… 大さじ2
☆薄力粉… 130g
☆抹茶… 10g
☆ベーキングパウダー… 4g
(好みで)甘納豆… 適量
下準備
・☆は合わせてふるっておく。 ・型にグラシンカップを敷いておく。 ・オーブンを170℃に予熱する。
作り方
1.ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2.ゴムベラに持ち替え、☆を加えてさっくり混ぜる。
3.型に注ぎ、甘納豆をのせ、予熱したオーブンで20分間焼く。
4.焼けたら型から取り出し、ケーキクーラーにのせて冷ます。