milch
Zutaten für 4 Personen: 1 große Banane400 g Joghurt3 EL Ahornsirup2 EL Zitronensaft150 ml Möhrensaft1 TL frisch geriebener Ingwernach Belieben Möhrengrün oder Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Banane pellen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den übrigen Zutatenin einen Mixer geben und kräftig durchmixen. 2. Sofort in Gläser geben und servieren. Nach Belieben mit Möhrengrün oderPetersilie garniert servieren. Zubereitungszeit ca. 10 Minuten Nährwerte pro Portion ca.: Kalorien: 124Joule: 522Protein: 6,3 gFett: 1,2 gKohlenhydrate: 16 g (FoodCentrale by ddp images)
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Zutaten für 4 Personen: 5 Blatt weiße Gelatine500 ml Schlagsahne50 g Zucker6 kleine Stiele LakritzkrautAußerdem:1 kleine Mangoetwas abgeriebene Limettenschale und LimettensaftLakritzkraut zum Garnieren Zubereitung: 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 2. Schlagsahne in einen Topf geben, Zucker zufügen. Offen etwa 10 Minuten leise köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren. Topf von der Kochstelle nehmen. Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Sahne auflösen. Lakritzkraut abbrausen. Blättchen von den Stielen abzupfen und fein hacken. Unter die Sahne mischen. Lakritzsahne auskühlen lassen...
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